Torsken på museum
Torsken har spilt en viktig rolle i Norge gjennom hele vår historie. Nå er den blitt hedret med en egen utstilling på Norsk Maritimt Museum i Oslo.
Publisert
Sist oppdatert
Torsdag 14. januar kl 13.00 åpner Ingrid Espelid Hovig utstillingen Se Torsken! på Norsk Maritimt Museum (tidligere Norsk Sjøfartsmuseum). Vår kjente fjernsynskjøkkensjef kaster glans over fisken som har vært sentral i hennes formidling av sunn matglede.
Utstillingen handler om en kulturarbeidende fisk de fleste nordmenn har et forhold til. Torsken kan være mølje på middagsbordet, juksafiske i late sommerkvelder, børsvinner med Aker Seafood og bærebjelke i mange kystsamfunn – det er en fisk med mange oppgaver. Torsken er både EU-tilhenger og EU-motstander. Den har vært kilde til mange konflikter, men også til fredelig handelssamkvem i århundre.
Utstillingen er laget av Tromsø Museum – Universitetsmuseet, og springer ut av et tverrfaglig forskningssamarbeid. Se Torsken! viser at våre forestillinger om torsken er skapt gjennom vitenskapens og politikkens håndtering av den. Utstillingen fører torsken inn i vårt eget samfunnsbilde.
