Seilernes verden
Havseilerkropp. Vi seilere ynder å fortelle om at vi driver en aktiv, sunn og miljøvennlig form for fritidssyssel. Vi er ute i frisk luft og vi bruker vinden som fremkomstmiddel. Vi belaster miljøet minimalt og det berømmelige fotavtrykket vi etterlater oss på moder jord når vi seiler, er lite. Vi er brunbarkete og solbleket i håret; det oser friskhet av oss. Likevel ender vi opp med det som kalles en havseilerkropp.
Hva en havseilerkropp er? Det er en kropp som er stor oventil og har tynne ben. Uttrykket hørte jeg en gang for mange år siden – da jeg ble introdusert til havseiling av noen middelaldrende seilere. Som aktiv jolleseiler fikk jeg vite at jeg som sprek ungdom ikke hadde noen havseilerkropp og var selvskreven på fordekket.
Seiling er en aktiv syssel; den store opplevelsen har vi mens vi er underveis. Samtidig blir det vi driver med svært passivt. Det er lett å bli sittende om bord med ankerdrammen, det er lett å kose seg med god mat og enda mer drikke og det er lett å legge seg til rette på dekk og la vind og sol slikke kroppen. Og når vi seiler, sitter vi mesteparten av tiden. Resultatet blir at vi ender opp med en havseilerkropp, som igjen kan være arnestedet for å utvikle ulike livs-stilssykdommer.
I denne utgaven av SEILmagasinet slår vi et lite slag for et sunnere kosthold i ferien. Dette er langtfra noe tradisjonelt og krampaktig slanketips, snarere et velment tips til å tenke annerledes; til at du skal ta med deg litt andre ingredienser om bord. Det fins et hav av spennende smaksopplevelser og retter som alternativ til den tradisjonelle maten vi har om bord.
La deg inspirere av tipsene vi gir, samtidig som du pakker ned et par tursko i bagasjen og benytter sjansen til å se deg rundt hver gang du har sluppet ankeret i en havn. Kysten byr på langt mer enn fine bukter og havner du kan beskue og oppleve fra cockpiten. På land kan det vente et ypperlig – kanskje også utfordrende – turterreng, eller det kan være spennende kulturopplevelser og historiske minner som lokker der inne. La det ikke bli med tanken; gå dit!
Det er ikke vår intensjon at du skal leve asketisk og ikke unne deg godene en ferie inviterer til, men å dreie kostholdet i en litt annen retning, kan gjøre den store forskjellen.
Sunn mat og litt bevegelse er havseilerkroppens verste fiende; da har den rett og slett ikke vekstvilkår.