Gastronomisk tokt på svenskekysten

SMAKK: Dan Lexö demonstrerer med all mulig tydelighet at du kan få gastronomiske opplevelser til fingerspissene langs den svenske vestkysten.
LEXÖ PÅ RESÖ
OMGIVELSER: Maten er en stor ting på Resö, men omgivelsene å nyte den i er heller ikke av veien.
GJESTEPLASSER: I gjestehavnen på Resö er det 50 båtplasser. Men er det stor pågang og en kjent musiker på «Lexö på Resö», kan man få inn 80 båter.
MMMM: Godt. God mat, god stemning og flotte omgivelser ? det er vel nettopp hva man søker når man skal ut og spise?
KREPSENS TEGN: Dan Lexö lover at menyen for 2011 kommer til å stå i krepsens tegn.
??RØKERIET??: Leif Edlund i aksjon i røkeriet på Åstols Røkeri. Spon og flis gir laksen den rette smaken.
GRUNDSUND: Nærmere havet enn på Pelles Røkeri i Grundsund er det vanskelig å komme.
SLOW FOOD: Kaffe og gulrotskake eller en treretters meny. På Kosters Trädgårdar kan man få alt. Konseptet er slow food.
TRAVELT: Malin Jansson har det travelt på «Lexö på Resö» i sommermånedene.
RÅVARER: Oskar Lexö henter råvarer med mopeden.
GARNBLÅSER: Disse tradisjonelle garnblåsene er et sikkert tegn på at du befinner deg på svenskekysten.

Stjernekokkens sommermeny

Vestkysten av Sverige er ikke bare en fin kyst med vakker skjærgård og sjarmerende havner. Det fins også muligheter for å innta god mat på spennende kystrestauranter.

Publisert Sist oppdatert
de
es
fi
fr
en
sv

PLUSS-ARTIKKEL - KREVER INNLOGGING

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud:

Digitalt månedsabonnement

99,-

pr. måned

BESTILL HER

Digitalt
årsabonnement

699,-

pr. år

BESTILL HER

Gullabonnement
Blad og digital

899,-

pr. år – 6 utgaver + Norske Gjestehavner

BESTILL HER

havner og farvann